Das Wichtigste in Kürze Du interessierst Dich für Römersalat? Dann bist Du hier genau richtig! Hier erfährst Du alles Wissenswerte über diese beliebte Salatsorte: von …
Hauptmahlzeit
Panzerotti – Genussvolle Reise durch Süditaliens Küche
Das Wichtigste in Kürze In der vielfältigen Landschaft der italienischen Küche gibt es viele Gerichte, die über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt sind. Dieser …
Dein perfekter Rinderschmorbraten
Das Wichtigste in Kürze Rinderschmorbraten ist eine jener Delikatessen, die Deine Geschmacksknospen mit jedem Bissen in ein kulinarisches Paradies versetzen können. Und obwohl es zunächst …
Calzone – Die gefaltete Delikatesse aus dem Herzen Italiens
Das Wichtigste in Kürze Unser Hauptdarsteller? Die Calzone. Entdecke mit uns die Geschichte, Rezepturen und die Zubereitung dieses fantastischen Gerichts. Ein Stück Geschichte – Die …
Der unvergleichliche Geschmack der Wildnis: Wildschweingulasch
Das Wichtigste in Kürze Wildschweingulasch ist ein herzhaftes und rustikales Gericht, das von vielen als kulinarisches Highlight angesehen wird. Das Gericht, das aus zartem Wildschweinfleisch …
Fettuccine Fantastico: Die Königin der Bandnudeln
Das Wichtigste in Kürze Wo liegt der Unterschied zwischen Tagliatelle und Fettuccine? Tagliatelle sind etwas breiter als Fettuccine. Eine Gegenüberstellung der Nudeln findest Du hier. …
Kotelett – Weltweit bekannt und beliebt
Das Wichtigste in Kürze Ein saftiges Kotelett, frisch vom Grill oder aus der Pfanne, ist für viele Fleischliebhaber ein wahrer Genuss. Ob vom Schwein, Lamm …
Minestrone: Das Herzstück der italienischen Suppenkultur
Das Wichtigste in Kürze Woher hat Minestrone ihren Namen? Das Wort Minestrone leitet sich vom italienischen „minestrare“ ab, was „etwas servieren“ bedeutet. Lies hier weiter… …
Nudelgerichte – Entdecke die Vielfalt der Pasta-Welt und zaubere köstliche Gerichte wie beim Italiener
Das Wichtigste in Kürze Welche Nudelgerichte sind besonders beliebt? Es gibt eine Vielzahl von Nudelgerichten, darunter Klassiker wie Spaghetti Bolognese, Lasagne und Carbonara, aber auch …
Das Wichtigste in Kürze Heute möchten wir mit Dir über eine delikate Meeresfrucht sprechen – den Calamari. Diese köstliche Delikatesse wird auch als Tintenfisch bezeichnet …