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Regionales & Saisonales
Cassata: geschichtliches Dessert Siziliens
Das Wichtigste in Kürze Im Herz der sizilianischen Küche ist sie zu finden: die Cassata. Dieses Dessert ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch …
Toskanische Küche
Der Grund, im Zuge der Lebensart und den regionalen Unterschieden, gesondert auf die Toskana einzugehen, liegt darin, dass sie für viele das Sinnbild eines perfekten …